Показывает: 25 РЕЗУЛЬТАТЫ

Учебник Food-фабриканта. От цеха до фабрики. Проектирование, открытие, управление

Для тех, кто профессионально кормит людей, фабрика-кухня – настоящий вызов! Сегодня, когда ресторанный бизнес оказался в крайне тяжелой ситуации, и...

Скачать fb2 ePub txt

Рецепты из помидоров от семьи Клименко

Яркие, сочные блюда из помидоров украшают наш стол круглый год. Практически в любой кухне мира можно найти рецепты из помидоров. Мы собрали для вас...

Скачать fb2 ePub txt

Технологический учёт. Набор «Полуфабрикат». Группа потребителей от 3-х до 7 лет. Часть 1

Набор «Полуфабрикат», состоящий из двух частей, представляет собой настольную книгу для социально ориентированного предприятия, чья деятельность св...

Скачать fb2 ePub txt

Технологический учёт, детское питание от 3-х до 7 лет, калькуляционные карточки, часть 2

Калькуляционные карточки разработаны в соответствии с нормами вложения Технологических карт Сборника рецептур на продукцию для питания детей в дошк...

Скачать fb2 ePub txt

Жизнь на кофеине

Из серии:

Если ты любишь свежесваренный кофе, обожаешь мягкий капучино, пьёшь суровый американо, бодришься от латте, а твои ноздри не могут жить без аромата ...

Скачать fb2 ePub txt

Учебник менеджера пиццерии

Это вторая книга из серии «Учебники для пиццы», и она рассказывает об основных направлениях деятельности менеджера (руководителя пиццерии), а именн...

Скачать fb2 ePub txt
Жанры
Легкая литература
Бизнес-книги
Родителям
Telegram канал Группа VK