Показывает: 18 РЕЗУЛЬТАТЫ

Нация фастфуда

Автор(ы):

Фастфуд – это не только гамбургер и пачка чипсов. Это практически любая еда, выпущенная промышленным способом. Эрик Шлоссер стирает грань между зав...

Скачать fb2 ePub txt

Основы рационального питания

В учебном пособии приведен теоретический материал о функционировании пищеварительной системы, освещаются вопросы нормирования и достижения сбаланси...

Скачать fb2 ePub txt

Страшная химия. Еда с Е-шками: из чего делают нашу еду и почему не стоит ее бояться

Кругом сплошная химия. С этим утверждением не поспоришь, в мире действительно очень много различных веществ, искусственных и натуральных, с которым...

Скачать аудиокнигу

Ключевые идеи книги: Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу. Майкл Мосс

Автор(ы):

Этот текст – сокращенная версия книги. Майкла Мосса «Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу». Только самые ценные мысли, ид...

Скачать fb2 ePub txt

Пищевые добавки в продуктах питания

Из серии:

Человек всегда старался придать пище новый вид и вкус. Принцип использования пищевых добавок таков, что можно принимать добавку всю жизнь, если она...

Скачать аудиокнигу

Пищевая химия

Из серии:

Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. А на самом деле, из чего состоят натуральные продукты? Что такое...

Скачать аудиокнигу

Стейк из пробирки: из чего делают искусственные продукты?

Из серии:

В Голландии мало земель для животноводства и поэтому там ищут альтернативные варианты продуктов питания. Именно голландский ученый предложил выращи...

Скачать аудиокнигу

Как выращивают экоовощи в России?

Вице-президент по стратегии и маркетингу агрохолдинга «Эко-культура» Сергей Фоменков рассказал, кажется, всё о том, что обозначается приставкой ЭКО...

Скачать аудиокнигу

Страшная химия. Еда с Е-шками: из чего делают нашу еду и почему не стоит ее бояться

Кругом сплошная химия! С этим утверждением не поспоришь, в мире действительно очень много различных веществ, искусственных и натуральных, с которым...

Скачать fb2 ePub txt

В защиту еды. Манифест едока

Автор(ы):

Что такое настоящая, здоровая еда? Это не те продукты, что мы видим в магазинах – в привлекательных упаковках и заявленные как полезные. Автор дает...

Скачать аудиокнигу

В защиту еды. Манифест едока

Автор(ы):

Что такое настоящая, здоровая еда? Это вовсе не те продукты, что мы видим в магазинах, – в привлекательных упаковках и заявленные как полезные для ...

Скачать fb2 ePub txt

Учебник пиццайоло

Эта книга для тех, кто хочет понять пиццу с нуля, начиная с приготовления лучшего теста и заканчивая выпеканием совершенной пиццы. Здесь будет все ...

Скачать fb2 ePub txt

Пицца-бизнес. Часть 8. Закваска – секретное оружие лучшего теста для пиццы

Цель книги – помочь пиццайоло научиться использовать преимущества приготовления теста с заквасками, решить, какая закваска лучше всего подойд...

Скачать fb2 ePub txt

Жизнь на кофеине

Из серии:

Если ты любишь свежесваренный кофе, обожаешь мягкий капучино, пьёшь суровый американо, бодришься от латте, а твои ноздри не могут жить без аромата ...

Скачать fb2 ePub txt

Учебник пиццайоло

Эта книга для тех, кто хочет понять пиццу с нуля, начиная с приготовления лучшего теста и заканчивая выпеканием совершенной пиццы. Здесь будет все ...

Скачать аудиокнигу

Дилемма всеядного: шокирующее исследование рациона современного человека

Автор(ы):

Вы когда-нибудь задумывались о том, как еда попадает на наш стол? Вы купили продукты в супермаркете или на фермерском рынке? А может быть, вы сами ...

Скачать fb2 ePub txt

Осторожно: еда! Как перестать попадаться на уловки производителей и научиться покупать здоровую еду

Автор(ы):

Правда ли, что маргарин делают из нефти? Стоит ли покупать майонез на перепелиных яйцах? Какие сухофрукты выбрать – гладкие и блестящие или темные ...

Скачать fb2 ePub txt
Жанры
Легкая литература
Бизнес-книги
Родителям
Telegram канал Группа VK