Автор(ы): Эрик Азимов
Автор объясняет, почему винная культура сегодня вызывает тревогу, и подсказывает читателям, как пробудить в себе жажду познания и чудес в процессе ...
Книги " виноделие"
Красное вино. Путь к здоровью и долголетию
Автор(ы): Александр Антипенко
Как учёный и любитель вина, я слежу за публикациями о влиянии красного вина на здоровье. Однако мне, к сожалению, не удалось найти такие, в которых...
Вино, настойка, самогон. Лучшие рецепты
Автор(ы): Юлия Лужковская
Что может сравниться с бабушкиными наливочками и дедушкиной самогоночкой? Предлагаем и вам освоить мастерство приготовления этих напитков в домашни...
Винный сноб
Автор(ы): Бьянка Боскер
С чувством юмора и изрядной долей скептицизма Боскер увлекает читателя в подпольные дегустационные группы, фешенебельные рестораны Нью-Йорка, на ка...
Вино, самогон, пиво, настойки, наливки. Варим, гоним, настаиваем. Просто в домашних условиях!
Используя детальные рекомендации и доступное оборудование, вы сможете приготовить красные и белые, сухие, крепленые и игристые, сортовые и купажиро...
Красное и белое. Неутолимая жажда вина
Автор(ы): Оз Кларк
Из серии: Вина и напитки мира
Книга Оза Кларка «Красное и белое» в первую очередь для тех, кто любит вино и постигает азы винной культуры.
Невероятные реалистичные жизнеу...
История культуры винопития в Китае
Из серии: Исторические беседы (Шанс)
Культура виноделия и винопития в Китае начала формироваться в незапамятные времена. О первом алкогольном напитке и его создателе ходят разные леген...
Мифы Винного Мира
Автор(ы): Сергей Александрович Попов
Эта книга для каждого, кто Видит в вине больше, чем просто алкогольный напиток!
Здесь простым языком рассказано о 25 самых известных заблужд...
Винное закулисье Прованса. Истории о вине и виноделах
Автор(ы): Лидия Третьякова
Из серии: Вина и напитки мира
Книга Лидии Третьяковой, винолюба с большим стажем, живущего в Провансе, представляет собой авторский виртуальный тур по местным винодельням, позво...
Когда стакан наполовину полон. О самогоноварении на основе личного опыта
Автор(ы): Сергей Сакадынский
Самогоноварение – новое хобби XXI века. В интернете найдётся немало рецептов самодельных аналогов бренди, виски, абсента и других крепких напитков....
Вокруг света за 80 бутылок вина
Автор(ы): Майкл Весет
Из серии: Вина и напитки мира
Винное приключение, вдохновленное романом Жюля Верна, настоящее научное изыскание, приправленное авантюрой и жаждой открытий. Путешествие начинаетс...
Вино по правилам и без. Исчерпывающее руководство для любителей вина
Автор(ы): Джон Бонне
«Вино по правилам и без» – не очередная книга в духе «пейте это, не пейте то». Здесь вы не найдете долгих рассказов о сортах и регионах. Вы не науч...
Этна
Автор(ы): Мастер Чэнь
Из серии: Дегустатор
Мастер Чэнь (востоковед Дмитрий Косырев) – автор «Любимого ястреба дома Аббаса» и других книг про самаркандского шпиона Нанидата Маниаха, романа «А...
Самый полезный напиток на Земле. Сухое красное вино. Правда, которую от нас скрывают!
Автор(ы): Владимир Самарин
Из серии: Здоровье: умные методики
Мы слышали, что сухое красное вино полезно. Но многие ли знают, что авторитетные ученые мира считают его не просто полезным, а самым полезным проду...
Красное и белое. Неутолимая жажда вина
Автор(ы): Оз Кларк
Из серии: Вина и напитки мира
Книга Оза Кларка «Красное и белое» в первую очередь для тех, кто любит вино и постигает азы винной культуры.
Домашнее вино, наливка, самогон и другие алкогольные напитки. Лучшие рецепты
Автор(ы): Иван Пышнов
Из серии: Дачные заготовки
Редкий дачник не любит похвастать перед гостями «фирменной» наливкой собственного приготовления. И обязательно добавит фразу: «Натуральная, потому ...
Вино, настойки, ликеры
Автор(ы): Иван Пышнов
Из серии: Дачный погребок
Книга рассказывает о правильном приготовлении качественных алкогольных напитков в домашних условиях. В ней читатель найдет технологии приготовления...
Винный сноб
Автор(ы): Бьянка Боскер
БЕСТСЕЛЛЕР NEW YORK TIMES!
«Винный сноб» – увлекательная, наполненная юмором история талантливой журналистки и писательницы Бьянки Бо...
