Автор(ы): Юлия Лужковская
Что может сравниться с бабушкиными наливочками и дедушкиной самогоночкой? Предлагаем и вам освоить мастерство приготовления этих напитков в домашни...
Книги " технология приготовления"
Дачная коптильня. От возведения коптильни до правильного приготовления и хранения продуктов
Автор(ы): Антон Козлов
Из серии: Подворье (АСТ)
Радовать своих родных и любимых вкусными и полезными копченостями собственного приготовления – это реально и просто! На страницах данной книги мы р...
Колбасология. Колбасное производство: ремесленное и домашнее
Автор(ы): Андрей Куспиц
Из серии: Кулинарное открытие (Эксмо)
Знаете ли вы, когда человечество первый раз вкусило колбасы? Знаете ли вы, что изобретение венской сосиски вызвало в свое время негодование у цеха ...
Домашняя коптильня. От конструкции до рецептов
Автор(ы): Антон Козлов
Из серии: Подсобное хозяйство. Самое главное
Радовать своих родных и любимых вкусными и полезными копченостями собственного приготовления – это реально и просто! На страницах данной книги мы р...
