Каждый товаровед и продавец обязан знать не только всё о продуктах: химический состав, методы проверки качества продовольственных товаров, классифи...
Книги "розничная сеть"
Организация торгово-технологического процесса в магазине
Автор(ы): Илья Мельников
Продавец должен знать, что все торговые предприятия обязаны соблюдать установленный режим работы и товарный профиль, санитарные требования. Магазин...
Как я создал Walmart
Автор(ы): Сэм Уолтон
Сэм Уолтон – несомненно король розничной торговли XX века. Всего за несколько десятилетий он превратил маленький магазин в центре провинциального г...
Контроль потерь в магазине
Автор(ы): Дарья Чернова, Марина Гаврилова
Книга расскажет, как выстроить процессы в магазине так, чтобы минимизировать формирование потерь. Опыт экспертов-практиков из розничной торговли. Л...