Автор(ы): Чарльз Спенс
Удовольствие от еды, впечатление от блюда или напитка формируется не во рту, а в голове, утверждают современные ученые. Нашим пищевым поведением уп...
Книги " органы чувств"
Всеобщая история чувств
Автор(ы): Диана Акерман
«Большинство склонно считать, что разум находится в голове. Но новейшие открытия физиологов говорят о том, что на самом деле он не сосредоточен пол...
За гранью чувств
Автор(ы): Сорока
Может ли человек существовать всего лишь с одним чувством?… Представьте себе город, в котором живут люди только со слухом… обонянием...
Просто осязание
Из серии: Просто… (Страта)
Еще Аристотель рассуждал о том, почему осязание может считаться самым разумным из чувств: ведь оно в наибольшей степени способствует сохранению жив...
Чувство движения. Интеллектуальная история
Автор(ы): Роджер Смит
В книге представлена широкая историческая панорама понимания и исследования чувства движения. Это сложное и комплексное чувство называют «темным» (...
Цивилизация запахов. XVI – начало XIX века
Автор(ы): Робер Мюшембле
Из серии: Культура повседневности
Ольфакторные исследования, или антропология запахов – важная область в современной гуманитарной науке, чему служит доказательством эта книга, посвя...
Оргазм, или Любовные утехи на Западе. История наслаждения с XVI века до наших дней
Автор(ы): Робер Мюшембле
Из серии: Культура повседневности
Что такое история оргазма? История скрытого тела, подавленных желаний, плоти, сдерживаемой общественными запретами и законами нравственности. Много...
Чувства: Нейробиология сенсорного восприятия
Автор(ы): Роб Десалл
Книга Роба Десалла обобщает новейшие результаты в сфере нейробиологических исследований человеческих чувств. В ней рассказывается не только о том, ...
Обоняние. Увлекательное погружение в науку о запахах
Автор(ы): Паоло Пелоси
Почему одни запахи кажутся нам чудесными, а другие вызывают отвращение? Есть ли на свете запахи, которые всегда воспринимаются как хорошие или дурн...
Осязание. Чувство, которое делает нас людьми
Автор(ы): Дэвид Линден
Из серии: Big Ideas
Дэвид Линден «Осязание. Чувство, которое делает нас людьми» – поразительная книга о загадках одного из наших самых древних чувств.
Мы привы...
Глаз и Солнце
Автор(ы): Сергей Вавилов
Из серии: Популярная наука
Книга «Глаз и Солнце», созданная выдающимся ученым, академиком С. И. Вавиловым (1891–1951), стала классикой научно-популярной литературы. В ней пре...
Перчатка бесконечности. Начало
Автор(ы): Артем Бражников
Артем рассказал об удивительной способности нашего мозга и про технологию, помогающую людям восстановить утраченные органы чувств и расширяющую воз...
Нейрогастрономия. Почему мозг создает вкус еды и как этим управлять
Автор(ы): Гордон Шеперд
Про еду нам важно знать все: какого она цвета, какова она на запах и вкус, приятны ли ее текстура и температура. Ведь на основе этих знаний мы прин...
