Пироги, салаты, запеканки и первые блюда – с добавлением грибов привычные рецепты сразу становятся пикантными и праздничными. Шампиньоны, опята, ли...
Книги "домашнее консервирование"
Золотые правила консервирования
Автор(ы): Елена Вечерина
Книга рассказывает о видах и правилах домашнего консервирования. Вы узнаете, как подготовить продукты к консервации и лучше сохранить их в течение ...
Быстрое консервирование. Холодное и горячее. Овощи, грибы, зелень, фрукты, ягоды
Новые оригинальные рецепты к сезону консервации! Вам не потребуется много времени и сил, чтобы приготовить эти разносолы как холодным, так и горячи...
Как сохранить урожай
Автор(ы): Анна Гаврилова, Татьяна Плотникова
Данная книга поможет садоводам и огородникам грамотно организовать работы по сбору и хранению урожая. Она познакомит с различными способами сбора и...
Мясные и рыбные консервы. Вкусные домашние заготовки. Делаем сами!
Домашние мясные и рыбные консервы и копчености всегда очень сытные и вкусные. Приготовление этих деликатесов по силам любой хозяйке и не требует ни...
Заготовки из овощей и грибов. Как выбрать, что приготовить
Автор(ы): Сборник рецептов
Недостаточно вырастить на грядках или в теплице хороший урожай овощей или набрать несколько полных корзин грибов, необходимо еще и сохранить излишк...
Домашняя ферментация
Автор(ы): Константин Жук
Из серии: Кулинарное открытие (Эксмо)
Ферментация стала популярна в кулинарии не так давно, но само понятие зародилось много веков назад. Квашеная капуста, маринованные огурцы, чайный г...
Блюда из консервированных и замороженных продуктов
Автор(ы): Сборник рецептов
Из серии: Лакомка
Консервированные и замороженные продукты давно и прочно заняли свое место в наших холодильниках. Готовить из них легко и быстро. Если правильно хра...
Соление, маринование, вяление, копчение
Из серии: Быстро, вкусно, просто
Вы узнаете о том, как можно самим засолить, закоптить, замариновать и завялить самые разнообразные продукты.
Для любителей заготовок здесь с...
Консервирование для ржавых чайников
Автор(ы): Любовь Левина
У каждой хозяйки есть заветная тетрадь со своими рецептами домашних заготовок, которые бережно передаются, может, не одно поколение. У вас тоже ест...
Консервирование для лентяек
Автор(ы): Алина Калинина
Если вы решились на заготовку овощей и фруктов, то здесь вы найдете огромный выбор способов и рецептов, как это сделать. В книге вы найдете рецепты...
Домашнее консервирование. Рецепты, проверенные временем
Из серии: Быстро, вкусно, просто
Для любителей консервирования здесь собраны лучшие и популярные рецепты. Воспользовавшись ими, каждая хозяйка сможет поймать лето в банку и накорми...
Домашние заготовки
Автор(ы): Любовь Смирнова
Из серии: Быстро, вкусно, просто
В этой книге вы найдете множество советов по поводу того, как правильно заготовить на зиму дары садов, огородов и леса. Даются рецепты различных до...
Консервирование. Большой лунный посевной календарь на 2015 год
Автор(ы): Татьяна Борщ
Из серии: Татьяна Борщ. Календарь 2015
Этот календарь станет вашим незаменимым помощником на всем пути от семени, брошенного в землю, до рядов полных банок на ваших полках, которые на пр...
Консервирование. Полный лунный посевной календарь на 2016 год
Автор(ы): Татьяна Борщ
Лунный посевной календарь – ваш незаменимый помощник при любых работах в саду или в огороде. Когда и как правильно сажать, поливать или окучивать, ...
Консервирование. Лунный посевной календарь на 2018 год + лучшие рецепты заготовок
Автор(ы): Татьяна Борщ
Лунный посевной календарь на 2018 год от Татьяны Борщ – ваш незаменимый помощник на приусадебном участке, который подскажет, когда лучше высаживать...
Консервирование для всех, кому за… Быстро, вкусно, надежно!
Автор(ы): Елена Тверская
Из серии: Подворье (АСТ)
Каких только рецептов консервирования не встретишь сегодня в книгах и Интернете. Каждый автор расхваливает свой, уверяя, что и сам попробовал, и др...
Заготовки. Легко и по правилам
Из серии: Вкусные блюда для дома, для семьи
Эффект прибывающей и убывающей Луны, а также звездный месяц, за который она совершает полный оборот вокруг Земли, оказывают решающее воздействие на...
