Купить франшизу кажется заманчивой идеей: за тебя отстроят все бизнес-процессы, придут и расскажут, что и как делать. А еще можно самой отстроить в...
Книги "Заварили Медиа"
Это не моя война
За последние пару недель Саша успела зайти в тупик, выйти из него и придумать четыре способа интересно провести следующий год. В последнем эпизоде ...
«Сидит кассир мой с сигаретой на кортанах, не отрывая пяточки». Как делегировать
В первом эпизоде второго сезона мы говорим о том, как делегировать проекты и задачи внутри компании.У Саши куча разных проектов, и не хватает време...
1 октября мы запускаем новый подкаст «Бизнес, роботы, мечты»!
Героиня подкаста «Заварили бизнес» Саша Волкова устала ходить по граблям и решила попросить совета у опытных предпринимателей – как сделать системн...
«Можешь ли ты на эти деньги посмотреть на носорога?» Как превратить бизнес во франшизу
Макс хочет превратить свою сеть фотосалонов во франшизу, но не знает, с чего начать. Что предложить своим будущим франчайзи? Как сделать так, чтобы...
Прибились
Саша закрывает кофейню на Фрунзенской и впервые остаётся без постоянной точки. Чтобы заработать, Саша и Никита отправляются работать на маркеты и ф...
«Можно продавать пакеты по 20 рублей, и никто не заметит». Как устанавливать цены на товары
В пятом выпуске подкаста Саша разбирается с ценами. Должна ли цена зависеть от себестоимости? Нужен ли в кофейне минимальный заказ? Как сделать ABC...
Танцы с булками
Слушайте дополнительные материалы и поддерживайте подкаст на Патреоне: www.patreon.com/zavarili Задавайте Саше вопросы! Присылайте текстовые и ауди...
Иллюзия свободы
Слушайте дополнительные материалы и поддерживайте подкаст на Патреоне: www.patreon.com/zavarili В этом эпизоде: Саша изо всех сил старается спасти ...
Тихий огонёк
Саша осваивается в новой реальности. Вместо кофейни – интернет-магазин, вместо флаеров – реклама в поисковиках. Вместо общения с покупателями – вид...
«Не кричать о себе в Яндексе, а просто постучаться в дверь». Партизанский маркетинг
Саша открыла интернет-магазин с кофейным зерном, прошло два дня, а заказов нет. Как привлечь в магазин людей и не заплатить за это ни рубля? Саша, ...
«Проверяй, но доверяй!» Как справиться с воровством?
Как спасаться от воровства и мошенничества? Саша, Илья, Лёша и Макс делятся удивительными историями. Погоня за бандой кукурузных воров, декоративны...
«Когда берёшь в руки кнут, доверие разрушается». Эпизод с ответами на вопросы
После Нового года тяжело: салаты съедены, шампанское допито, все еле-еле выходят из спячки. В этом специальном эпизоде мы осторожно возвращаемся к ...
«Васька, иди, тут опять эта реклама с буквами!» Как работает маркетинг
В последнем предновогоднем выпуске мы разбираемся с маркетингом и рекламой. Как привлекать клиентов? Какие каналы использовать? Как оценивать эффек...
Надо делать кино
Карантин в Москве как ветром сдуло, но Саша не торопится открывать кофейню: во-первых, у неё появился интернет-магазин. А во-вторых – новая работа,...
Запускаем сериал о малом бизнесе!
Саша Волкова пытается создать свой первый бизнес – кофейню в Москве. У нее нет ни опыта, ни степени MBA. Только авантюризм и 400 тысяч рублей. Это ...
Кофейня бизнес-класса
Саша пытается строить системный бизнес: пишет регламенты, чеклисты и автоматизирует всё, что можно. В предыдущем эпизоде мы рассказывали, что Саша ...
Слишком много миллионов
Во втором сезоне Саша открыла кофейню в бизнес-центре и планировала открывать новые точки. Но тут случилась эпидемия, все отправились по домам, и к...