Последние отзывы
Оставьте отзыв к любой книге и его увидят десятки тысяч людей!
Показывает: 4 РЕЗУЛЬТАТЫ

Экспертиза молочного сырья

Настоящее учебное пособие предназначено для студентов, обучающимся по направлениям подготовки 260200 «Продукты питания животного происхождения»; 11...

Скачать fb2 ePub txt

Основы рационального питания

В учебном пособии приведен теоретический материал о функционировании пищеварительной системы, освещаются вопросы нормирования и достижения сбаланси...

Скачать fb2 ePub txt

Оценка качества и безопасности молока

Автор(ы):

Настоящее практическое пособие адресовано работникам молочных лабораторий и специалистам, работающим в сферах производства и переработки молока. Кн...

Скачать fb2 ePub txt

Молоко. Качество, состав, свойства. Проблемы и решения

Автор(ы):

В монографии обобщены вопросы научной и производственной направленности, касающиеся состава, свойств и качества молока, а также методов их исследов...

Скачать fb2 ePub txt
Жанры
Легкая литература
Бизнес-книги
Родителям
Telegram канал Группа VK