Автор(ы): Иван Расстегаев
Копчение – это один из самых ранних способов консервирования. Ведь известно, что копчености обладают не только отменным вкусом, но и дольше сохраня...
Книги автора - Иван Расстегаев
Узбекская кухня
Автор(ы): Иван Расстегаев
Из серии: Лучшие блюда народов мира
Узбекская кухня возникла как результат совместного существования и смешения нескольких культур, многолетнего развития в районе ферганского, ташкент...
Грузинская кухня
Автор(ы): Иван Расстегаев
Из серии: Лучшие блюда народов мира
Длительное существование грузинской нации на стыке многих культур и влияний привело к тому, что в ее кухне причудливым образом смешались и перерабо...
Корейская кухня
Автор(ы): Иван Расстегаев
Из серии: Лучшие блюда народов мира
При словах «корейская кухня» все вспоминают про морковку по-корейски… Но, оказывается, это совсем не типичное корейское блюдо! А что же собой предс...
