Куличи, кексы, маффины, краффины — все это большое семейство вкусной сдобной выпечки. Главный в этом клане, конечно, кулич или пасхальный хлеб. В к...
Книги автора - Ирина Александровна Акулина
Готовим из куриного мяса и потрохов
Из курицы невозможно приготовить только десерт. Все остальное: салаты и закуски, «первое и второе», для праздничного стола и быстрого ужи...
Без глютена Без лактозы Выпечка и десерты
Никто не будет печь сдобные булочки без пшеничной муки, яиц и сливочного масла без нужды. Необходимость в пересмотре привычных рецептов появляется,...
Готовим из кабачков
Каждый год мы собираем щедрый урожай кабачков и ищем, и придумываем новые рецепты их приготовления. Кабачок хорош тем, что сочетается с мясом, рыбо...
Много рецептов с яблоками и из яблок
Яблочко – и наливное, и молодильное, и райское… Яблони – украшение российских садов. У нас они растут везде, даже в северных широтах. И нужно...
Без глютена. Без лактозы. Здоровая еда
Любая диета – ограничения. И ограничить себя – куда ни шло, но ограничить свое семейство! Вам они (члены семьи) посочувствуют, но страшно подумать...
Штрудель Шарлотка Коврижка
Сладкая выпечка очень украшает нашу жизнь. Когда в доме пахнет ванилью, горячими яблоками, поджаренными орехами, мы знаем – вся семья соберется за...