Питание и долголетие
Книга Питание и долголетие, автор:
16+

Питание и долголетие

Книги из серии:

Информация о книге

Электронная библиотека App Search предлагает вам скачать бесплатно и без регистрации, купить или читать онлайн книгу "Питание и долголетие" автор: написанную в 2011 г. Из серии "" В жанре: Здоровье, Медицина. Объём книги: 680 стр. 174 иллюстрации. У нас Вы сможете найти множество интересных Вам книг в формате ePub для своего iPhone'а или iPad'а. Так же Вы можете скачать книги в формате fb2, txt, rtf.

В этой книге известный российский и британский геронтолог и биохимик Жорес Медведев рассказывает о связи питания с процессами развития, жизнедеятельности и старения человеческого организма. Используя свой научный и жизненный опыт, а также результаты многочисленных научных опытов и клинических испытаний, проведенных исследовательскими институтами в разных странах, автор дает читателю рекомендации по обеспечению равновесия между потребностями физиологических систем, образом жизни и потребляемой пищей. Рассматриваются также существующие теории старения и многочисленные, часто меняющиеся и широко рекламируемые диеты и средства, якобы замедляющие старение. При этом подчеркивается, насколько последние противоречивы и не учитывают возрастных, этнических и экономических факторов. В современном обществе на качество нашего питания значительное влияние оказывают индустриализация и глобализация производства пищевых продуктов, а также реклама в средствах массовой информации, которая служит лишь увеличению прибылей крупных продовольственных корпораций, супермаркетов и ресторанов быстрой еды, но никак не здоровью потребителя. Поэтому автор объясняет, как и в нынешних условиях можно следовать законам физиологии, а не изменчивым тенденциям рыночной экономики.


Читайте так же:

Жанры и метки:

Здоровье Медицина

Подробная информация:

Возрастное ограничение: 16+
Объем: 680 стр. 174 иллюстрации
Правообладатель:
На App-Search.ru: с 29.06.2020


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.